Kermesler; okul, dernek, vakıf ve çeşitli sosyal etkinliklerde hem ziyaretçilerin keyifli vakit geçirmesini hem de satış yapılmasını sağlayan organizasyonlardır. Bu etkinliklerde doğru ürün seçimi kadar, ürünlerin sunumu da büyük önem taşır. Mısır, patlamış mısır, pamuk şeker, hot dog, çubukta patates, waffle ve gözleme gibi sevilen lezzetler, işlevsel seyyar satış arabalarıyla hijyenik ve düzenli bir şekilde sunulabilir. Peki, kermeslerde en çok hangi ürünler tercih edilir?