Ankara, geniş nüfusu, üniversiteleri, alışveriş merkezleri, parkları, fuarları ve yıl boyunca düzenlenen sosyal etkinlikleriyle seyyar gıda satışı yapmak isteyen girişimciler için önemli fırsatlar sunmaktadır. Farklı sunum şekliyle dikkat çeken çubukta patates, özellikle gençler ve sokak lezzetlerini tercih eden tüketiciler için ilgi çekici bir atıştırmalık seçeneğidir.